Сертификация пищевой продукции
  • Работаем по всей России
  • Подбираем для Вас лучший вариант сертификации
  • Мы всегда на связи для решения спорных вопросов
Рассчитайте стоимость нужного Вам документа

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие об обработке персональных данных

Рассчитайте стоимость нужного Вам документа

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие об обработке персональных данных

Сертификация пищевой продукции

На территории Евразийского экономического союза сертификация пищевых продуктов проходит в обязательном порядке. Необходимость проведения данной проверки обеспечивает безопасность и надлежащее качество поступающих на рынок товаров. При осуществлении производства, поставок и реализации продуктов питания без наличия обязательной сертификационной документации на предпринимателя будут наложены серьезные административные наказания (штрафы, запрет на осуществление деятельности и другое).

Согласно действующему в ЕАЭС порядку, проведение обязательной сертификации пищевой продукции должно осуществляться на основании принятых технических регламентов. Разработанные и утвержденные в Союзе техрегламенты регулируют:

  • Стандарты безопасности подконтрольных товаров;
  • Правила и способы их оценки соответствия и обращения;
  • Порядок маркировки и упаковки продуктов;
  • Описание правильного хранения, транспортировки и утилизации;
  • Другое.

Тех.регламенты на пищевую продукцию.

Сегодня в ЕАЭС в отношении пищевой продукции приняты следующие технические регламенты:

ТехрегламентПодконтрольная продукция
ТРТС 021/2011Все пищевые продукты, на попадающие под действие других техрегламентов.
ТРТС 023/2011Фруктовые и овощные соки
ТРТС 024/2011Продукты масложировые
ТРТС 027/2012Специализированные пищевые товары
ТРТС 029/2012Различные пищевые добавки и ароматизаторы
ТРТС 033/2013Молочная продукция
ТРТС 034/2013Мясные товары

Сертификация продуктов питания: подробнее.

В ЕАЭС обязательная сертификация пищевой продукции проводится в форме декларирования. Таким образом, Вам для импорта, производства и реализации данных товаров следует оформлять именно декларацию. Ее особенности заключаются в следующем:

  • Она может быть зарегистрирована только предпринимателем ЕАЭС, так как при декларировании ответственность за внесенные в разрешение сведения ложится на импортера/производителя;
  • Составляется на специальном бланке, включающем сведения о Вашей компании, товаре, техническом регламенте и так далее;
  • Действует в каждом государстве ЕАЭС;
  • Обладает установленным сроком действия, который зависит от используемой схемы декларирования.

В некоторых случаях (например, при производстве детского питания) Вам, помимо декларации, потребуется оформить свидетельство госрегистрации – действующий во всех странах ЕАЭС гигиенический сертификат. СГР следует приобретать до начала декларирования пищевой продукции.

Сертификация пищевого производства.

Если Вы являетесь производителем продуктов питания, Вам потребуется внедрить в собственную компанию международные принципы ХАССП. Такая процедура установит контроль качества выпускаемых товаров на всех стадиях его изготовления. Сертификация ХАССП в ЕАЭС в данный момент не является обязательной, однако рекомендуется для упрощения государственных проверок и повышения доверия потребителей.

Сертификация персонала пищевого производства.

Данный вид оценки соответствия осуществляется по Вашему желанию. Сертификация персонала так же, как и любая другая
добровольная сертификация, укрепит Вашу конкурентоспособность и повысит шанс получения тендера.

Сертификация пищевого оборудования.

Техника, применяемая для производства пищевой продукции, является объектом
ТРТС 010/2011 и других принятых в ЕАЭС технических регламентов. Следовательно, сертификация пищевого оборудования – процесс обязательный.

Как оставить заявку на сертификацию?

Для получения любого разрешительного документа, подтверждающего безопасность Вашей пищевой продукции, оборудования и так далее, обратитесь в центр «Ротест». Эксперты нашей компании подскажут, какую схемы проверок лучше использовать, проведут необходимые исследования и выдадут Вам зарегистрированный сертификат/декларацию.

Не знаете какой документ Вам нужен? Мы ответим!

Заполните форму и мы свяжемся с Вами в течении 10 минут

Нажимая на кнопку я соглашаюсь на обработку персональных данных

Выберете ваш город:
Закажите сертификат

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие об обработке персональных данных

Закажите обратный звонок

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие об обработке персональных данных